अंजीर की खेती करने पर मिलेगी 50% सब्सिडी! जानिए कैसे?
सरकार पारंपरिक फसलों से व्यावसायिक फसलों की ओर बदलाव करके किसानों की आय बढ़ाने के लिए अंजीर की व्यावसायिक खेती को प्रोत्साहित कर रही है।
अंजीर की खेती को सरकार द्वारा बढ़ावा दिया जा रहा है क्योंकि उसका मानना है कि अंजीर जैसी व्यावसायिक फसलें पारंपरिक फसलों की तुलना में किसानों के लिए अधिक लाभ कमा सकती हैं।
वाणिज्यिक फसलें वे फसलें हैं जिनकी बाजार में मांग अधिक होती है और अंजीर को उनकी मजबूत बाजार मांग के कारण इस श्रेणी में शामिल किया गया है।
सरकार किसानों की आय बढ़ाने के लिए अंजीर की खेती पर 50% तक की सब्सिडी दे रही है।
अंजीर को उसके पोषक तत्वों के कारण स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है और इसका सेवन विभिन्न स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा होता है।
अंजीर की खेती बंजर भूमि में भी संभव है और उत्तर प्रदेश जैसे राज्य ऐसी भूमि पर अंजीर की खेती को बढ़ावा दे रहे हैं।
अंजीर की खेती से किसानों को अच्छी खासी कमाई हो सकती है; एक पेड़ से अनुमानित 20 किलोग्राम अंजीर की फसल ली जा सकती है, जिसकी बाजार दर 500 से 800 रुपये प्रति किलोग्राम है।
खेती के लिए अंजीर की उन्नत किस्मों, जैसे बीएफ-1, बीएफ-2 और बीएफ-3 की सिफारिश की जाती है, जिसमें बीएफ-3 को सबसे अच्छा माना जाता है।
अंजीर के रोपण का सुझाव जुलाई और अगस्त के बीच दिया जाता है, जिसमें 6x6 फीट की दूरी पर रोपण किया जाता है और अच्छी तरह से तैयार मिट्टी का उपयोग किया जाता है।
अंजीर की खेती के लिए न्यूनतम सिंचाई की आवश्यकता होती है, और बेहतर विकास के लिए गाय के गोबर जैसे जैविक उर्वरकों की सिफारिश की जाती है।